Диета при диарее

В случаях, когда кишечник случайно «расстроился», многие попросту бояться есть, дабы не усугубить ситуацию. Кое-кто поступает иначе: включает в меню только рис, сухарики, чай и яйца вкрутую. Подобное поведение считается неправильным, поскольку организм нуждается в дополнительной энергии для восстановления. Как именно и чем конкретно нужно питаться при поносе?

Давайте-ка вместе разбираться с рекомендациями медиков.

Основные правила диеты при диарее

Меню диеты при поносеГлавная цель – уменьшить моторику кишечника. Достигнуть этого можно одновременно следуя таким простым советам.

  1. Полностью исключить из рациона продукты и блюда, которые могут вызвать механическое/химическое раздражение слизистой оболочки органов ЖКТ, провоцировать процессы брожения/гниения.
  2. Не есть слишком холодную или горячую пищу. Оптимальной считается температура от 15 до 60 С.
    Обеспечить поступление в организм достаточного количества танина.
  3. Кушать часто, но понемногу, как при любой лечебной диете.
  4. Увеличить количество употребляемой жидкости до 2-х литров (можно пить чай, отвар шиповника, минеральную воду, кисель, яблочный компот, настой льняного семени, дубовой коры, ореховых перепонок и других лекарственных растений).
  5. Включить в меню достаточное количество блюд, которые богаты быстрыми углеводами (картофельное пюре, рисовая и овсяная каша, зерновой хлеб, оладьи на пшеничной муке).

Как видите, особенных сложностей нет.

Варианты дневного меню диеты при поносе

Для тех, кто не любит фантазировать, приводим несколько примеров дневного рациона. Каждое меню рассчитано на 6 приемов пищи (едим через 2-3 часа). Первый завтрак – утром в 8.00, последний прием пищи – 21.00.
В чай можно добавлять 2-3 ложки сахара, лимон, при хорошей переносимости – молоко.
Подробное меню диеты при поносе
Сухарики лучше готовить самостоятельно в духовке из пшеничного хлеба. Однозначно не стоит употреблять в пищу те, что продаются в киосках, пропитанные различными добавками.

Приготовление суфле, котлет, пудинга лучше осуществлять с помощью пароварки. Блюда, запеченные в духовке, очищать от корки.

Следование указанной диете параллельно с медикаментозным лечением диареи – залог скорейшего выздоровления.

Полезно по теме:

Оставить комментарий